-
コーヒー牛乳のもと/1個(珈琲豆40g入)
¥600
香りゆたかな「大人な」コーヒー牛乳がつくれるパックをお届けします ◯牛乳のなかでコーヒーを抽出する方法をミルクブリューといいます 専用の器具は不要なので、贈り物にも! こちらのパックを牛乳に浸して冷蔵するだけで、すっきり美味しいコーヒー牛乳ができます キンと冷やして、氷なしで飲むのもおすすめです 香りが一層濃厚になります ※写真5枚目は、抽出が終わったコーヒーパック 水分を取り込み少し膨らみます つくるときは大きい口の容器をご利用ください ※写真6枚目は、じょうごで瓶に移したもの 瓶のなかに見える茶色のラインは、抽出されたコーヒー成分が沈殿したものです ☆容器と牛乳、お好みで砂糖などの甘みをご用意いただければ完成します 成分無調整の牛乳を用いてつくると、甘みを足さなくても十分に甘さを感じます 牛乳の銘柄を変えたり、用いる量を変えてお好みの味を作ってください ◯こちらに採用するコーヒーの産地はその時どきによりますが、もれなく有機で育てられた自家焙煎の深煎りです さまざまな味をお楽しみください ◯1パックあたりコーヒー粉を40グラム詰めています 500CCにパックひとつをご利用いただくと、香り豊かなすっきり《コーヒー牛乳》グラス2杯分がつくれます じっくりと牛乳に溶け出す香 カフェオレとも違う味わい 色が濃くない見た目と裏腹に、とても濃厚! ~作り方~ ①容量約600CC~の口径の大きい容器を用意します(パックは後々牛乳を吸って膨らみます) ②コーヒーパックを①の容器に入れます ③冷たい牛乳をパックの上から500CC注ぎます ④蓋やラップで封をして、冷蔵室に入れます ⑤6時間~9時間冷蔵室で寝かせます (この寝かせている間に一回か二回、容器を振っていただくとさらに美味しい仕上がりです) ⑥パックを容器から引き上げると【完成】です!甘みがほしいかたはお好みでプラスしてください 《ポイント》 ○コーヒーパックは3時間を過ぎたあたりからしっかりとコーヒーの香りを牛乳に移していきます 長くても10時間を目安にパックを取り出してください パックの入れっぱなしはお避けください
MORE -
珈琲豆別添えドリップバッグ3個セット
¥1,000
おいしさを守るフィルム付きパックに 計量済みの珈琲豆を入れてあります お召し上がりの直前に袋をカットして中身をバッグに移していただくスタイル 風味長持ち ①ドリップバッグをお使いのカップにセット ②計量済みの焙煎豆(パック入り)をドリップバッグに注ぎ入れる ③バッグの上からお湯を注ぐ ④出来上がり! 専用の器具がなくても、湯が沸かせる環境なら出来立てのコーヒーが気楽に飲めるセット キャンプや、贈り物に添えてのおつかいものとしてご利用いただいても コーヒー豆は、1包装あたり、たっぷり12グラムを封入します
MORE